Inox trong ngành thực phẩm

Chọn inox cho ngành thực phẩm và đồ uống rất quan trọng. Inox ảnh hưởng chất lượng sản phẩm, chi phí sản xuất và sức khỏe người tiêu dùng. Thống kê cho thấy, hơn 30% inox toàn cầu dùng cho công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Bài viết này sẽ phân tích ứng dụng inox trong ngành thực phẩm, đặc biệt là inox 304. Inox 304 là thép không gỉ phổ biến nhất trong ngành thực phẩm. Ưu điểm: không rỉ sét, dễ vệ sinh, an toàn thực phẩm và bền. Kim An Khánh giới thiệu một số ứng dụng inox 304 trong ngành thực phẩm và đồ uống.
 

Vì sao nên dùng Inox trong ngành thực phẩm?

Trước inox, ngành thực phẩm dùng nhựa, gỗ, thủy tinh, đồng. Nhưng vật liệu này có nhược điểm. Inox ra đời đã giải quyết vấn đề: 
- Inox chống ăn mòn tốt nhờ lớp oxit crom. Không ảnh hưởng chất lượng thực phẩm, an toàn cho sức khỏe.
- Inox dễ định hình, gia công linh hoạt. Làm đường dẫn, băng chuyền đa dạng kích thước, kiểu dáng.
- Bề mặt sáng bóng dễ vệ sinh. Giảm vi khuẩn.
- Tương thích nhiệt quan trọng. Inox chịu nhiệt, áp suất cao, không biến dạng.
Vì vậy, nhà sản xuất và nhà hàng ưu tiên inox hơn vật liệu khác.

Ứng dụng Inox 304 trong Thực Phẩm & Đồ Uống:

1. Thiết bị Chế Biến Thực Phẩm: Inox 304 dùng làm máy xay, trộn, đóng gói, làm mứt, ép trái cây, hâm nóng, đánh trứng, rửa bát, bếp, lò nướng. Chống ăn mòn, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.

2. Bồn và Vận Chuyển Thực Phẩm: Inox 304 sản xuất bồn, ống dẫn cho sản xuất, lưu trữ và vận chuyển thực phẩm, đồ uống. Không ăn mòn, không mùi, lý tưởng cho rượu, bia, nước giải khát, nước trái cây.

3. Tủ Lưu Trữ Thực Phẩm: Inox 304 chế tạo tủ lạnh, tủ đông, tủ trưng bày thực phẩm ở cửa hàng, siêu thị, nhà hàng.

4. Thiết Bị Phân Phối: Inox 304 làm bình giữ nhiệt, bình đun nước, máy làm kem, đá viên, máy pha cà phê.

5. Dụng Cụ Nhà Bếp: Dao, kéo làm từ thép Austenitic (inox) với 16-18% crom. Độ bền cao, chống ăn mòn tốt nhất.

6. Thiết Bị Gia Dụng: Tủ lạnh, lò nướng, máy rửa chén dùng inox Ferritic. Có từ tính, giá thấp hơn Austenitic, tối ưu chi phí sản xuất.

7. Thiết Bị Chứa Đựng Công Nghiệp: Bồn, bể chứa vật liệu sản xuất cần kín, bền, dễ vệ sinh.

8. Hệ Thống Đường Ống Công Nghiệp: Inox thiết kế hệ thống ống dẫn, băng chuyền, ống xả thải trong nhà máy thực phẩm.

>>> Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ mua ống inox 304 uy tín tại Hà Nội

Hướng dẫn cách chọn Inox Phù Hợp:

Chọn đúng loại inox giúp thiết bị bền hơn, giảm chi phí bảo trì.

Cách chọn:

1. Dựa vào lĩnh vực sản xuất và yêu cầu sản phẩm: Xác định loại sản phẩm và tiêu chuẩn cần thiết.
2. Xem xét tiếp xúc nguyên liệu:
   • Tiếp xúc trực tiếp: Dùng inox 316L (chất lượng cao nhất).
   • Bộ phận ít quan trọng: Có thể dùng inox 201 hoặc 304 (tiết kiệm chi phí).

Inox Kim An Khánh: Chuyên cung cấp và phân phối  Inox 201, 304 Chất Lượng, Giá Tốt

Chọn Inox Kim An Khánh:

• Sản phẩm chất lượng, đa dạng: Cuộn inox 201, 304. Đủ kích thước, chủng loại.
• Kinh nghiệm: Sản xuất, phân phối, gia công nhiều năm.
• Giá hợp lý nhất.
• Tiêu chuẩn đảm bảo: Chất lượng, kỹ thuật.
• Độ bền vượt trội: Tuổi thọ cao, thẩm mỹ đẹp.
• Giao hàng tận nơi: Nhanh chóng, an toàn.

Liên hệ tư vấn & báo giá: Hotline 090 461 5596 (24/7). Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ chọn sản phẩm tốt nhất cho quý khách hàng.